İrmik Kırıcılar un diyagramlarının uygun irmik pasajlarında verimi arttırmak için kullanılır.

Çeşitli yapı özelliklerine sahip un katkı maddelerinin, kısa zaman dilimi içerisinde homojen olarak karıştırılması işleminde kullanılır.

Akan malzemenin akış seviyesinin aynı olması için besleme perdesi servo olarak kontrol edilmekte ve sürekli beslemeyi sağlamaktadır.

Un ve irmik fabrikalarında irmiklerin temizlenmesi ve sınıflandırılması amacıyla kullanılır.

İmalat sırasında sistem içerisinde meydana gelebilecek arızalardan dolayı bozulabilecek unların sisteme tekrar girmesini sağlar.

Un fabrikalarında öğütmenin kalitesini ve verimliliğini etkileyen bir makinedir. Bu etkinliğin oluşabilmesi için telerolar arasında ürün kaçağının olmaması ve eleme etkinliğinin en üst seviyede olması gerekir.

Un ve irmik fabrikalarında, ürünün hızlı bir şekilde, suyla karışmasını sağlar ve tavlama süresinin kısalmasına yardımcı olur.

Zaman zaman ikinci el değirmen makinaları veya satılık un fabrikası makina ve ekipmanları olmaktadır.

Yapışkan ve akışkanlık değerleri az olan toz şeklindeki maddelerin istenilen miktarda üretime kazandırılması işleminde kullanılır.

Mısır tahıllarının içerisindeki ruşeym maddesini ayırmak için kullanılmaktadır.

Buğday, arpa, mısır gibi taneli ürünlerin içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Kepek içerisindeki unu %95-%98 oranında ayrıştırmaktadır.