Kepek içerisindeki unu %95-%98 oranında ayrıştırmaktadır.

Un ve irmik fabrikalarında irmiklerin temizlenmesi ve sınıflandırılması amacıyla kullanılır.

Un ve irmik fabrikalarında, ürünün hızlı bir şekilde, suyla karışmasını sağlar ve tavlama süresinin kısalmasına yardımcı olur.

İmalat sırasında sistem içerisinde meydana gelebilecek arızalardan dolayı bozulabilecek unların sisteme tekrar girmesini sağlar.

Ürünlerin pnömatik olarak taşınmasında tek bir hat üzerinden farklı noktalara ulaştırılabilmesi için kullanılmaktadır. Ürün tüm yönlerde çok farklı noktalara taşınabilmektedir. Yapı taşıma esnasında yön değiştirmeye imkan vermektedir.

Buğday, arpa, mısır gibi taneli ürünlerin içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Mısır tahıllarının içerisindeki ruşeym maddesini ayırmak için kullanılmaktadır.

Tahılın saman, başak ve diğer yabancı maddelerden ayrılması işleminde kullanılır.

İmalat esnasında meydana gelebilecek arızalar nedeni ile oluşan bozuk unların kontrolünü sağlamak amacı ile kullanılır.

Un ve irmik tesislerinde, tahıl üzerinde bulunan toz, kum, mikro organizmaların temizlenmesi ve tahıl kabuğunun soyulması işleminde kullanılır.

Tahılların hem granül hem de öğütülmüş olarak basınç altında hava ile taşınmasında taşıma yönüne uygun bir şekilde beslenmesi için kullanılır.

Tahılların içinde bulunan hafif taneli yabancı maddelerin ve tozun hava akımı ile temizlenmesini sağlar.