Buğdayın içindeki kırık buğday, ot tohumları gibi küçük yabancı maddelerin ayrılmasını sağlar.

Hava toz karışımının tozdan arındırılarak tozun tutulup, havanın bacadan atılmasını sağlayan bir makinedir.

İrmik Kırıcılar un diyagramlarının uygun irmik pasajlarında verimi arttırmak için kullanılır.

Un fabrikalarında öğütmenin kalitesini ve verimliliğini etkileyen bir makinedir. Bu etkinliğin oluşabilmesi için telerolar arasında ürün kaçağının olmaması ve eleme etkinliğinin en üst seviyede olması gerekir.

Toz ve granül şeklindeki maddelerin, istenilen zaman dilimi içerisinde dozajlanması işleminde kullanılır.

Un fabrikalarında kepeğe yapışmış endosperm tabakasının kepeği parçalamadan ayrışmasını sağlar.

Tahılların hem granül hem de öğütülmüş olarak basınç altında hava ile taşınmasında taşıma yönüne uygun bir şekilde beslenmesi için kullanılır.

Dikey karıştırıcı mikser; genellikle çiftliklerde kullanılan, içerisinde bulunan ve dikey çalışan helezon vasıtasıyla karışım yapan mikser çeşididir.

Un ve irmik tesislerinde, tahıl üzerinde bulunan toz, kum, mikro organizmaların temizlenmesi ve tahıl kabuğunun soyulması işleminde kullanılır.

Tahıl içindeki bozuk tanelerin ve hafif yabancı maddelerin hava akımı ile temizlenmesini sağlar.

Hububatların içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Taneli ürünlerin (buğday, arpa vb.) su verme yani tavlama ve yıkama işleminde kullanılır.