Un ve irmik fabrikalarında, ürünün hızlı bir şekilde, suyla karışmasını sağlar ve tavlama süresinin kısalmasına yardımcı olur.

Toz ve granül şeklindeki maddelerin, istenilen zaman dilimi içerisinde dozajlanması işleminde kullanılır.

Un ve irmik tesislerinde, tahıl üzerinde bulunan toz, kum, mikro organizmaların temizlenmesi ve tahıl kabuğunun soyulması işleminde kullanılır.

İrmik Kırıcılar un diyagramlarının uygun irmik pasajlarında verimi arttırmak için kullanılır.

Airblow üç loblu blowerler; paralel iki mil üzerinde lob olarak bilinen rotorların dönmesiyle havanın emilmesi ve emilen havanın yüksek basınçta üflenmesi görevini yapar.

Un ve irmik fabrikalarında irmiklerin temizlenmesi ve sınıflandırılması amacıyla kullanılır.

Zaman zaman ikinci el değirmen makinaları veya satılık un fabrikası makina ve ekipmanları olmaktadır.

Taneli ürünlerin (buğday, arpa vb.) su verme yani tavlama ve yıkama işleminde kullanılır.

İmalat sırasında sistem içerisinde meydana gelebilecek arızalardan dolayı bozulabilecek unların sisteme tekrar girmesini sağlar.

Buğdayın içindeki kırık buğday, ot tohumları gibi küçük yabancı maddelerin ayrılmasını sağlar.

Akan malzemenin akış seviyesinin aynı olması için besleme perdesi servo olarak kontrol edilmekte ve sürekli beslemeyi sağlamaktadır.

Çeşitli yapı özelliklerine sahip un katkı maddelerinin, kısa zaman dilimi içerisinde homojen olarak karıştırılması işleminde kullanılır.