Dikey karıştırıcı mikser; genellikle çiftliklerde kullanılan, içerisinde bulunan ve dikey çalışan helezon vasıtasıyla karışım yapan mikser çeşididir.

Un fabrikalarındaki temizleme grubunun ve irmik sasörlerinin hava aspirasyonun da bu tip aspiratörler kullanılmaktadır.

Un fabrikalarında kepeğe yapışmış endosperm tabakasının kepeği parçalamadan ayrışmasını sağlar.

Tahıl içindeki bozuk tanelerin ve hafif yabancı maddelerin hava akımı ile temizlenmesini sağlar.

Tahılların içinde bulunan hafif taneli yabancı maddelerin ve tozun hava akımı ile temizlenmesini sağlar.

Hububatların içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Un ve irmik fabrikalarında valslarda kırılan ürünün vakumla taşınmasını sağlar.

Tahılın saman, başak ve diğer yabancı maddelerden ayrılması işleminde kullanılır.

Buğday, arpa, mısır gibi taneli ürünlerin içindeki taş, cam ve metal benzeri özgül ağırlık bakımından üründen daha ağır olan yabancı maddeleri hava ve vibrasyon yardımıyla ayrıştırır.

Mısır tahıllarının içerisindeki ruşeym maddesini ayırmak için kullanılmaktadır.

Un ve irmik fabrikalarında irmiklerin temizlenmesi ve sınıflandırılması amacıyla kullanılır.

Çeşitli yapı özelliklerine sahip un katkı maddelerinin, kısa zaman dilimi içerisinde homojen olarak karıştırılması işleminde kullanılır.